Практичный и сдержанный дизайн в стиле высоких технологий – один из самых востребованных в оформлении кухонного интерьера. Во-первых, он действительно удобен, поскольку нарочитая простота стиля позволяет выбрать из широкого спектра возможных материалов отделки оптимальный для каждого по цене.
Во-вторых, хай-тек позволяет оставить на виду не только трубы и прочие коммуникации, а и электроприборы, которые обычно прячут по шкафчикам и полкам. Микроволновая печь, миксер, кухонный комбайн, соковыжималка, хлебопечка, блендер, кофеварка… всех своих помощников хозяйка может расставить в продуманном порядке, превратив кухню не просто в функциональное, а и эргономичное помещение, позволяющее упростить жизнь и сэкономить время на приготовлении пищи.
В- третьих, хай-тек подходит для маленьких кухонь: разнообразная подсветка позволяет зонировать пространство без перегородок, подиумов и прочих приемов, «крадущих» драгоценные сантиметры, а многократное преломление света, отраженного от гладких поверхностей, визуально делает комнату просторнее.
Отделка помещения: просто и стильно
Самая простая отделка для кухни в стиле хай-тек – плитка на полу, декоративная штукатурка или обычная шпатлевка для потолка и стен (как идеально выровненная, так и уложенная небрежными мазками). Ещё проще? Оставить неоштукатуренной кирпичную кладку или необработанную текстуру бетона, придав обстановке «классический» для хай-тека вид промышленного помещения.
Интересные интерьерные решения можно создать с помощью зеркальной и глянцевой плитки. Но такие поверхности легко загрязняются, на них остаются следы даже от капель воды, поэтому в «рабочей» зоне их лучше не использовать, ведь для хай-тека, как и любого минималистичного интерьера, обязателен идеальный порядок и «стерильная» чистота. Более подходящий вариант — отделка кухонного фартука плиткой, панелями, мозаикой из металла со специальной поверхностью, на которой не остаются отпечатки.
Впрочем, не обязательно превращать кухню в неуютный филиал промзоны, ведь для дизайна в стиле высоких технологий подойдет и отделка из легких пластиковых панелей, моющиеся обои, керамическая или стеклянная мозаика, плитка с имитацией натурального камня, кирпича или обычная керамическая однотонного нейтрального оттенка. А вот деревянной и тканевой отделке здесь не место.
Для оформления пола и потолка можно использовать «зеркальный» эффект отражения. Глянцевая пленка для натяжного потолка, сверкающая плитка на полу и многоуровневая подсветка идеально впишутся в урбанистичный стиль.
Цвет и свет
При выборе цветового решения для кухни в стиле хай-тек не следует забывать основное правило этого стиля: не более одного яркого оттенка. Обычно, таким цветовым пятном становятся фронтальные поверхности встроенной кухни, либо столик и стулья, которые необычными формами и ярким оттенком выделяют столовую зону. Излюбленный дизайнерский прием для хай-тека – игра двух контрастов. К основной цветовой гамме относятся серый, белый, черный, а дополняют их насыщенные красные, синие, желтые или зеленые оттенки.
Кухня в стиле хай-тек не просто хорошо освещена – она в буквальном смысле сияет на всех уровнях. Подсветка потолка, пола, барной стойки, точечные светильники в рабочей зоне, скрытые светильники или светодиодная подсветка шкафчиков – в хай-теке много света не бывает. В зоне столовой можно разместить несколько настольных или подвесных светильников на кронштейнах. Роль центральной люстры сыграет обычная лампочка на проводе либо несколько светильников в металлических, ярких пластиковых или стеклянных светильниках в форме квадрата, шара, конуса.
Для городского стиля характерны и большие окна, разумеется, без гардин, занавесок с рюшами и прочих текстильных излишеств. Оптимальное решение – жалюзи (простые пластиковые или однотонные тканевые роллеты без рисунка).
Обстановка: строгая геометрия форм, блеск металла и стекла
Мебель кухни в стиле хай-тек многофункциональна и расположена так, чтобы «все было под рукой», в продуманном до мелочей порядке. Большие вместительные полки, подвесные стеллажи со стеклянными или пластиковыми перегородками, выдвижные шкафчики, рейлинги вдоль рабочей зоны – каждый сантиметр кухонной поверхности должен «работать» на эргономичность помещения. Что касается материала – для кухни в стиле хай-тек подойдут простые гладкие фасады из пластика, акрила, глянцевой пленки. Концептуально и дорого выглядит мебель из металла: нержавеющей, полуматовой, сатинированной стали. Шкафчики и полки закрываются матовым или зеркальным стеклом.
Большое внимание следует уделить фурнитуре: все ручки, стойки стеллажей, рейлинги, краны и прочие приспособления желательно подбирать из блестящего хромированного металла. Приветствуется замена традиционной плиты металлическими варочными поверхностями и прочей встроенной техникой (посудомоечной машиной, духового шкафа).
Если помещение позволяет, роль зоны столовой можно отвести отдельно стоящей барной стойке, оформленной из кирпича или пластика, с высокими стульями. Но не менее характерным для хай-тека являются стулья с металлическими ножками и столик с каменной или стеклянной столешницей.
Заключительные штрихи
Для кухни в стиле хай-тек лучшие аксессуары – современная техника. Для соблюдения единства стиля желательно, чтобы все электроприборы были от одного производителя или в одной цветовой гамме. Посуда не должна быть разрозненной, здесь так же важно стилевое единство – простые геометрические формы, материал – металл, однотонная керамика или стекло.
Стену можно украсить абстракцией в авангардном или графическом стиле, оправив картину в рамку из тонкого металла. Зону столовой оживит крупный вазон или деревце в квадратном или круглом керамическом горшке. А вот прочим кухонным атрибутам – полотенцам, разделочным доскам, салфеткам, скатертям, прихваткам не место в стиле hi-tech.
И немного о недостатках
При многих неоспоримых достоинствах у кухни в стиле хай-тек есть и свои недостатки. Во-первых, при кажущейся экономии на отделке, покупка модульной мебели (а то и сделанная на заказ), встроенной техники и прочих атрибутов высокой технологичности дешево не обойдется. Во-вторых, многоуровневая подсветка требует перепланировки системы электропроводки и нового вывода элементов питания. В-третьих, не всем по душе нарочитый аскетизм и отсутствие привычного уюта в дизайнерском стиле высоких технологий.